Международный научный журнал «Аграрное образование и наука»

При содействии Университета науки и техники штата Айова

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: a-nauka@mail.ru | Требования к оформлению

ISSN 2309-7671

Key title:
Agrarnoe obrazovanie i nauka

Abbreviated key title:
Agrar. obraz. nauka

БИОСИНТЕЗ ЖИРА СЕМЕНАМИ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ

Е.А. Гордеева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Казахского агротехнического университета им.С.Сейфуллина (Казахстан, г. Астана, пр. Победы, 62) Рецензент: Мусынов К.М., доктор с.-х. наук, профессор КазАТУ

Лен – одна из перспективных масличных культур на севере Казахстана. За по-следние 10 лет площади подо льном в регионе увеличились в 14 раз, так как он являет-ся очень пластичной культурой для условий степной и сухостепной зоны и масло и се-мена имеют высокую востребованность на мировом рынке. Льняное масло, благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), занимает одно из первых мест среди других пищевых растительных масел. В зависимости от условий среды ко-лебания масличности сорта могут составлять 36,4–52,0%, в то же время многие авторы отмечают, что изменение масличности зависит от генотипических отличий. Поэтому целью исследований в условиях сухостепной зоны Северного Казахстана на темно-каштановых почвах Акмолинской области было изучение влияние генотипа и климати-ческих условий возделывания на биосинтез жира семенами льна масличного.

Список литературы

1. Бражников В.Н., Бражникова О.Ф. Результаты селекции льна масличного // Материалы научно-практической конференции «Научно-практические аспекты техно-логий возделывания и переработки масличных культур». Рязань: ФГБОУ ВПО РГАТУ, 2013. С. 50-53.
2. Лисовая Е.В., Викторова Е.П., Бородкина А.В. Пищевая и физиологическая ценность льняных масел высоколиноленового типа // Технологии пищевой и перераба-тывающей промышленности АПК - продукты здорового питания. 2015. № 2. С.65-71.
3. Галицкий Д.Н. Зависимость накопления масла и жирокислотного состава от условий окружающей среды в семенах льна масличного в южной лесостепи Омской области / Д.Н.Галицкий, В.П. Шаманин // Омский научный вестник. 2014. № 2 (134). С. 160-173.
4. Антонова О.И., Герлец Э.А. Действие листовых подкормок льна масличного на урожайность и качество семян по разным удобренным фонам в условиях умеренно- засушливой и колочной степи / О.И. Антонова, Э.А.Герлец // Вестник Алтайского госу-дарственного аграрного университета. 2012. № 12 (98). С. 5-8.
5. Медведев Г.А., Михальков Д.Е., Голев А.А. Эффективность возделывания льна масличного на южных черноземах Волгоградской области // Известия Нижне-волжского Агроуниверситетского комплекса. 2015. № 1 (37). С.1-5.
6. Виноградов Д.В. Влияние норм высева и удобрений на продуктивность льна масличного / Д.В. Виноградов, А.А. Кунцевич // Вестник Красдарского ГАУ. 2015. №6. С.182-186.
7. Бушнев А.С. Состояние производства и совершенствование элементов техно-логии возделывания льна масличного в южном регионе Российской Федерации / А.С. Бушнев, Ф.И Горбаченко, Е.В. Картамышева, Т.Н. Лучкина, С.А. Семеренко, Ю.В. Ма-мырко, С.П. Подлесный // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Все-российского научно-исследовательского института масличных культур. 2013. Вып. 2. С.155–156.
8. Klimek-Kopyra, A., Zajac, T., Micek, P., Borowiec, F. Effect of mineral fertilization and sowing rate on chemical composition of two linseed cultivars // Journal of Agricultural Science (Toronto). 2013. Vol. 5, No. 1. Рр. 224-229.
9. Способ возделывания льна масличного. Патент на полезную модель (19)КZ(13)U1904(51)A01C1/00(2006.01). 2017. 5 с.
10. Макаров В.И. Агроклиматические ресурсы Удмуртии и их связь с урожайно-стью зерновых культур (на примере Ижевской ГМС) // Вестник Удмуртского универси-тета. 2016. Т. 26. Вып. 3. С.112–120. Вернуться к оглавлению
Background